2007年10月19日
高知のうまいもん


仕事でばたばたしてると結構暑い
午後から雨の予報で心配していたテニス
時間内は降らず帰る頃ぽつぽつ。。。
昨日の夜、田舎の友達から届きました

かつおのたたきです
中を開けると

すごい全部揃ってる
生姜、にんにく、ねぎまで。。。

まずはかつおを厚めに切って
土佐酢をかけながら手の甲でぴたぴたとたたく
ねぎ、生姜、にんにくをのせていただきます
完食。。。ごちそうさまでした。
まっこと美味しかったでぇ(とっても美味しゅうございました)
おおきに!(ありがとう)
